¡Barritas FIT de avena y proteina!

por Lulu Fernandez
10 de agosto de 2023

¡Barritas FIT de avena y proteina!

Aquí tienes una receta de barritas de avena con proteína que utiliza aceite de coco y huevos en lugar de manteca:

Ingredientes:

2 tazas de avena (puede ser avena integral o instantánea)

1 scoop de proteína en polvo

1/2 taza de nueces picadas (opcional)

1/4 taza de semillas de girasol

1/4 taza de almendras

2 huevos

1/2 taza de aceite de coco derretido

2 cuadraditos de una barra de chocolate trozado

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para hornear rectangular con un poco de aceite de coco o utiliza papel pergamino para forrarlo y facilitar la extracción posterior.

En un tazón grande, agrega los huevos y luego el aceite de coco derretido. Combina la avena, la proteína en polvo, las almendras (si las estás usando) y las semillas de girasol y los trozos de chocolate.

Mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.

Transfiere la mezcla al molde preparado y presiona firmemente para compactarla. También puedes poner el papel para hornear directo en la placa del horno,

Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que las barritas estén doradas en los bordes.

Retira del horno y corta en barritas antes de que se enfríen para que sea sencillo y ¡listo! Tendrás unas deliciosas barritas de avena con proteína para disfrutar como un snack saludable.